Можно ли есть арбуз при панкреатите? Примерное меню при панкреатите

Опубликовано: 20.12.2017

Здоровье

Самочувствие, настроение и работоспособность человека, живущего с панкреатитом, в большой степени зависит от четкого соблюдения предписанной диеты. И это правильно. Но порой так хочется чего-нибудь «вкусненького», например, арбуза. Но не стоит торопиться. Можно ли есть арбуз при панкреатите? А не спровоцирует ли он острый приступ? Если можно, то в каком количестве? Особенно эти вопросы актуальны в конце лета и начале сентября, когда эта сочная и вкусная ягода появляется на прилавках и так сложно удержаться от соблазна. Давайте разберемся.

Важно! Прежде чем вы решите ознакомиться и прислушаться к тем или иным советам, настоятельно рекомендуем посоветоваться со своим лечащим доктором или обратиться к врачу-эндокринологу.

Что такое панкреатит?

Панкреатит – это воспаление поджелудочной железы, которое заключается в том, что существенно нарушается выброс пищеварительного сока и ферментов в тонкий кишечник. К основным факторам, приводящим к этой болезни, относят следующие:

наследственность; побочные последствия в случае хирургического вмешательства; какая-либо вирусная инфекция; злоупотребление алкогольными напитками .

Основные симптомы проявления заболевания:

значительное вздутие живота; постоянная тошнота; рвота; метеоризмы; понос.

Стадии панкреатита

Для болезни характерны три стадии:

Острая. В ходе этой стадии клетки поджелудочной железы разрушаются под воздействием собственных же ферментов. Для этой стадии характерен высокий уровень интоксикации организма и, как результат, сильные нестерпимые боли в области живота, его вздутие, рвота и тошнота. Главная рекомендация – это абсолютный покой и голодание (особенно в течение первых трех дней). Поэтому вряд ли в этот период вообще правомочен такой вопрос, как: можно ли есть арбуз при панкреатите. Хроническая. После обострения болезнь переходит именно в эту стадию. Период ремиссии. В ходе этой стадии на месте утраченных клеток железы происходит образование соединительной ткани, которое в значительной степени ведет к нарушению деятельности поджелудочной железы.

rss