Водяной перец (другое название горец перечный) - травянистое растение, его мелкие цветки собраны в колосовидное соцветие. Плоды похожи на зерна гречихи. Растение обладает острым перечным вкусом и часто применяется в качестве приправы. Еще в Древней Греции и Риме знали о целебных свойствах водяного перца и применяли эту траву в лечебных целях - для рассасывания опухолей и очистки ран. А как болеутоляющее средство и вместо горчичников водяной перец применялся с XVI века.
Состав и полезные свойства.
Целебные свойства этого растения обусловлены содержанием большого количества витамина К и гликозида полигопиперин, которые обладают кровоостанавливающим действием при внутренних кровотечениях. Также целебное растение содержит флавоноиды рутин, который уменьшает хрупкость и проницаемость сосудов. Однако дубильных веществ водяной перец содержит мало, поэтому местным кровоостанавливающим действием он не обладает.
Препараты на основе этого целебного растения улучшают функции кишечника и желудка, оказывают противовоспалительное, успокаивающее, вяжущее, болеутоляющее, мочегонное, кровоостанавливающее и ранозаживляющее действие.
Применение в нетрадиционной медицине.
- В народной медицине водяной перец применяется при различных кровотечениях.
- Экстракт водяного перца применяют для усиления сокращений матки.
- Применяют как горчичника при головной боли (размятый свежую траву прикладывают к затылку).
- Для уничтожения веснушек, рассасывание твердых опухолей, удаление шрамов с лица, от устаревших синяков размалывают траву вместе с семенами.
- Корневище горца перечного входит в состав желудочных вяжущих сборов.
- Чтобы мухи не садились на язвы у животных, их смазывают соком свежей травы.
Рецепты лекарственных средств из перца водяного.
Экстракт перца используется в народной медицине для лечения кровотечений из матки и для сокращения матки после родов. Готовят экстракт следующим образом: из сухого порошка в пропорции одна часть травы и одна часть 70% спирта. Полученную прозрачную буро-зеленую жидкость с вяжуще-горьковатым вкусом назначают женщине по 30-40 капель три раза в сутки.
Водный настой, применяемый при диарее для остановки кровотечений, изготавливают так: 200 мл горячей воды и 20 грамм сухой травы прогреть 20 минут на водяной бане. Охладить до комнатной температуры, процедить и долить кипяченой водой до нужного объема. В день принимать не более 200 мл, разделяя на три части.
Отвар из корней перца водяного народная медицина советует при язве желудка, холецистите, желчнокаменной болезни, язве двенадцатиперстной кишки, различных кровотечениях, при мочекаменной болезни.
1) Приготовление: к литру воды добавить мелко порубленные корневища (20 г) и проварить в течение 15 минут, процедить. Принимать по четверти стакана четыре раза в сутки.
2) Другой способ приготовления отвара: влить в посуду 300 мл кипятка и добавить 1 ст. л. измельченных корней. Накрыв крышкой, настоять на водяной бане 30 минут. Процедить, охладив до комнатной температуры. Принимать три раза в сутки по столовой ложке.
Можно также приготовить настой корневищ в термосе: налить в термос стакан кипятка и засыпать 20 г корневищ. Настоять 8:00 и процедить. Принимать при колитах с диареей по столовой ложке четыре раза в сутки. Также применяют этот настой для полоскания рта и горла, делают спринцевания при белях, клизмы.
Водяной перец при внутренних кровотечениях также применяют в сочетании с другими лечебными растениями. Необходимо взять в равных частях корни перца и семян льна. Заваривают как чай, на один стакан воды 10 г смеси. Принимать по 1 ст. л. через каждые 2:00.
Для лечения застарелых язв ( «дикое мясо») народная медицина рекомендует порошок из травы перца, смешанный с порошком из цветов подмаренника в соотношении 2: 1 Засыпают этим порошком язвы до полного излечения.
Как средство против облысения готовят следующий настой: смесь цветков пижмы, листья березы, календулы, луковой шелухи, облепихи, перца водяного - в пропорции 3: 2: 2: 2: 2: 1 В термос залить 0, 5 кипятка и добавить 3 ст . л. смеси. Настаивать 2:00 и процедить. Применять теплым, для втирания в кожу головы и для ополаскивания после мытья.
Для лечения геморроя народная медицина советует такую ванну:
1 отвар: на два литра воды добавить 400 г свежей травы перца, варить 15 минут. Еще 20 минут настоять и процедить.
2 отвар: отдельно надо приготовить другой отвар из мелко порезанной булки (400 г) и двух стаканов молока. Далее нужно процедить и смешать оба отвара, причем второй отвар должен быть очень горячим, и вылить в неглубокую широкий таз. Надо постараться, чтобы геморроидальные шишки были снаружи, желательно процедуру проводить после опорожнения. Посидев в такой горячей ванне 15 минут, обязательно надо подмыться теплой водой. Такие ванны нужно делать в течение месяца ежедневно.
От геморроя можно изготовить мазь: взять по 3 ст. л. измельченного перца водяного, коры дуба и льнянки обыкновенной, и добавить к разогретом свином жире. Настоять около 12:00. Полученную мазь нанести на тампон из марли и на несколько часов ввести в анальное отверстие.
Еще одно средство из перца от геморроя: взять 150-200 г свежей измельченной травы и залить кипятком, затем положить на нее две дощечки, сесть и париться 30 минут. Чтобы настой не остыл, подливать время от времени горячей воды. Затем укутать в одеяло, выпить отвар перца водяного (100 г).
Лекарственные свойства перца нашли применение в составе противогеморройных свечей «Анестезол».
Противопоказания.
Как и любое другое целебное растение, наряду с полезными свойствами, водяной перец имеет ряд противопоказаний:
- нельзя применять его при нефрите, воспалении мочевого пузыря, гломерулонефрите;
- растение повышает тонус матки, и поэтому применять его при беременности нельзя;
- не рекомендуют длительное применение при ИБС, гипертонии, при запорах через свойства перца водяного сужать сосуды.
Обязательно надо знать, что водяной перец считается ядовитым. Поэтому очень важно не нарушать правил его использования, учитывая при этом, что настой свежего растения имеет более сильное воздействие, чем сухого.